Romeu e Julieta Cup
Ingr:
- 01 lata de leite condensado
- 01 caixa creme de leite
- 1 pote 200 gr cream cheese
- 50 gr parmesão ralado (não usar de saquinho, ralar na hora)
- 250 de goiabada
- 3/4 xic. de água
- Leve ao fogo o leite condensado e o cream cheese, mexa sem parar, quando começar a engrossar junte o parmesão ralado, mexa até soltar do fundo da panela, acrescente então o creme de leite e deixe incorporar bem, distribua em mini copos. Pique a goiabada em cubos pequenos e leve ao fogo baixo com a água, depois que derreter e começar a ferver deixe no fogo por aproximadamente 5 minutos, não deixe engrossar muito. Retire do fogo e coloque por cima do doce de queijo, leve para gelar.
Rendimento: +/- 25 unidades (copinhos pequenos)
Tempo de preparo: 30 minutos
Grau de dificuldade: Médio
